ヨコハマヤサイ｜横浜の地産地消関連情報・旬の野菜情報を発信！

今回も弊社のお弁当をご利用いただきありがとうございます。

台風、関東は避けましたが…関西地区の影響がとっても心配ですね。大きな災害にならないことを祈るばかりです。

さて、16日・17日使用予定の地物野菜ですが・・・・
茄子、小松菜（両方とも横浜産）をご用意させて頂きます。

通常、野菜などの食材は市場を通じて購入することが多いのですが、大型連休や天災などで入荷状況が読めない場合など、身近な直売所に足を向けると意外と荷が多いことがあったりします。そう考えると「地産地消」は近郊農業の特性上、いざという時にその強みを発揮できるのかもしれませんね。

まだまだ暑い日が続きそうです。皆様、くれぐれもご自愛くださいませ！